Elenco dei prodotti per Pirlo Dolci e Biscotti

La storia di Pirlo Dolci e Biscotti nasce nel settembre 2012, quando Sergio rileva i macchinari di un antico forno dell’entroterra genovese, famoso per la produzione dei migliori canestrelli in circolazione.
La passione per i dolci, indirizzata dai consigli del vecchio pasticcere, ha permesso al prezioso canestrello genovese di continuare la sua secolare esistenza per raggiungere la tavola dei buongustai.
Gli ingredienti sono semplici, genuini e soprattutto freschissimi, solo così è possibile ottenere una frolla davvero speciale, che “si scioglie in bocca”.
L’azienda ha col tempo affiancato al canestrello altre prelibatezze, caratterizzate dalla ricerca costante della perfezione.
Nel laboratorio non sono utilizzati coloranti, conservanti o altri additivi. Gli ingredienti sono naturali, selezionando le stesse materie prime che utilizzavano le nonne nelle ricette tradizionali.
Pandolce genovese alto e basso, colombe, biscottanza, biscotti con gocce di cioccolato o all’olio di oliva e altre bontà fino ad arrivare ai "Pirlotti", realizzati con pasta di mandorla morbidissima o gocce di cioccolato fondente.

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Prodotti regionali

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