Lenticchie - legumi tipici italiani Visualizza ingrandito

Lenticchie legume tipico italiano ricco di ferro, vitamine e fibre

05099003

Lenticchie
Confezione da 500 gr

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3,30 €

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  • Lenticchie
    Confezione da 500 gr

    Le lenticchie sono legumi ricchi di fibre, sali minerali e vitamine. Fonte di ferro, hanno un alto valore nutritivo e proprietà antiossidanti.
    Per preparare una zuppa tradizionale si consiglia di metterle a bagno almeno 12 ore prima di cucinarle. Risciacquare e cuocere per circa 40 minuti con erbe aromatiche che ne migliorano la digeribilità, quindi salare. Infine aggiungere pomodoro, sedano, olio extravergine di oliva e gli ingredienti previsti dalla ricetta.

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